商品紹介７ 奥能登しおポテトチップス
続きまして、
#奥能登しおポテトチップス
塩ブランド【ＤＥＮＥＮ】ホームページより抜粋↓
◇奥能登珠洲の揚げ浜塩で味付け 「DENEN」のみで味付けしています。 塩がジャガイモの風味を活かしています。
◇これぞ、ポテトチップス 国産ジャガイモを少し厚めにカットし、受け継がれてきた伝統の釜揚げ製法で堅めに揚げられています。釜揚げだからこその食感がやみつきになります。
◇DENENは、伝統の「揚げ浜式製塩法」で作られています。海水を塩田まで揚げることから「揚げ浜式」と呼ばれる製塩法は、石川県能登半島にだけ今も伝えられる歴史ある伝統製法です。海と太陽と砂浜の自然と人力で作られた「かん水」を、釜で煮詰めて生み出される極上の塩がジャガイモの旨みを引き立てます。
【能登応援商店メンバーからの推しポイント】
うまい！添加物が入っていなくて美味しいポテトチップは中々ありません！
いただいたサポートは、全額、「能登応援商店」準備・オープン費用及び、能登災害支援金として活用させていただきます。