はじめての常夜鍋【リュウジのバズレシピ】

昨日は、初めて　常夜鍋　を作りました。

作ってみて感じたこと…
①フライパン１つで作れて簡単！
②あっさりした味だけど食べごたえあって良い！
③ほうれん草レシピのストックが増えた！

うまくいかなかったのは、ほうれん草のエグみが少し残ってしまったこと…
レシピ通り最初に水にさらしたけど、時間が足りなかったのかな。

今度は、エグみが少ないちぢみほうれん草で作ってみようかなと思っています（肉厚で美味しいですよねぇ）。

#つくってみた