牛肉、大根、チンゲンサイなどで夕食＊ブルーベリーマフィン
・市販の牛バラ中落ち味つけを焼きました。
やや硬めでしたけど、噛みごたえがありました。
・大根の千切りとアミエビを白だしで炒め煮し、色よく仕上げました。
・自家栽培の摘み菜(油菜、かき菜)が、食べ頃です。生産者の特権で、葉っぱは切り落とし、軸の美味しいところだけ食べてます☺
★牛バラ焼き
★千切り大根とアミエビの炒め煮
★チンゲンサイ、シメジ、人参炒め
★摘み菜のお浸し
★沢庵
＊ブルーベリーマフィン
冷凍室で忘れ去られていたブルーベリーを救済しました😅
