宅配便の残りや前日の残りものなどで夕食

残りのカーテン洗いをしながら、息子宅への宅配便作りをしたので、忙しい一日でした💦
そんなわけで、夕食は、宅配便の残りや前日の残りもの中心の食事となりました😉
夕食用に作ったのは、茄子とゴーヤのキンピラとサラダでした。

豚ロースの自家製タレ焼き
鶏モモ肉の唐揚げ
ホタと牛蒡のごはん
茄子とゴーヤのキンピラ
鯖の竜田揚げ

＋
レタス、トマト、キュウリのサラダ
〈残りもの〉
茄子とピーマンの炒め煮　ブリと根菜類の煮もの

・他に作ったもの🔽

ブルーベリームース
オートミールクッキー
煮豚(ヒレ肉)