すぐにお腹が空くのは何故か？

Q：すぐにお腹が空いてしまいます。なぜでしょうか？

満腹感は、食事に含まれる栄養素と水分量によって左右されます。
ダイエット中はなるべく、
①タンパク質・②食物繊維・③水分
を沢山含む食品をチョイスすると腹持ちもよくなります。

ご飯とパンではご飯の方が水分量が多い分腹持ちが良いですが、パンを食べたい日はスープ等の水分を意識的に飲んだり、雑穀が入ったハード系のパンを選択することで食物繊維も摂れるので腹持ちが良くなります。

個人差はありますが、以下が栄養素別の平均消化時間です。

【栄養素別の消化時間】
・タンパク質：約4時間
・脂質：約6時間
・炭水化物：約10分～2時間

脂質は一番消化に時間がかかる分腹持ちもいいので、ある程度は摂った方がお腹の満腹度的にはいいでしょう。
※炭水化物＝糖質＋食物繊維ですので、食物繊維が多い食材は消化時間が長くなります。