食後の甘い物欲の正体

Q：沢山食べたはずなのに、食後に甘い物を食べたくなってしまいます。

満腹なのに脳が満足していない理由としては、大きく分けると４つあります。

１）糖質(ブドウ糖）不足

食事制限等により脳の栄養素であるブドウ糖が不足している状態だと、甘い物欲がおさまりにくいことがあります。
心当たりがある方は、食前にあえてブドウ糖を単体で少量摂取することで食欲が落ち着く場合があります。

２）睡眠不足

睡眠不