舌ビラメのムニエル

画像1 地元のスーパーでお買い得の舌ビラメを見つけたのでムニエルに。塩胡椒に小麦粉をまぶし、バターを溶かしたフライパンでソテー。白ワインで香り付け、最後に岩城島のレモンをたっぷり絞って出来上がり。ベイクドポテトを添えて #晩ごはん #dinner #食 #料理 #photo #魚料理 #food
画像2 新玉ねぎは皮ごとオーブンで丸焼きに。なにもつけなくても甘くてトロトロ。 #晩ごはん #dinner #食 #料理 #photo #food
画像3 デザートはレモンババロア #デザート #ババロア #食 #料理 #photo #food
画像4 網野沖の舌ビラメ1枚49円 驚きの安さ‼️ #食 #photo #魚

京都北部の山あいの小さな集落にただ1軒の小さな百貨店から田舎の日常を書いています。子供達に豊かな未来を残すためにサポートよろしくお願いします!