今夜は『コラボカレー』を作ってみた!
旅するメンタルトレーナー
北海道移住男
フーテンのケンゴです
(自己紹介はこちら)
今日は、
ケンゴー農園で採れたジャガイモと、
仕事先のアンビシャスファームで
収穫したけどハネになった人参を使って、
特製カレーを作ってみました!
その名も
「ケンゴー農園とアンビシャスファームの
コラボカレー」
これ、なんだか響きが良いでしょ?
自分で育てて、
さらに自分で料理した野菜たちだから、
満足感が半端ないです。
ジャガイモのほっくり感と
人参の甘みが絶妙にカレーに溶け込んで、
味はまずまず…
いや、結構おいしい!
こういう自家製野菜カレー、
やっぱり特別だな~って感じました。
次は、
さらにレベルアップした
カレーを目指してみようかな?
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・目標が見つからない平凡な毎日
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