能登の妙成寺からの「能登牡蠣むすび」
【1106むすび】 むすび（金沢）能登牡蠣
《連続1252日目！》
能登半島の観光中にこんなポスターを見つけた。
「龍に護られ、いにしえを今に伝える。能登の至宝 妙成寺」
えっ、ナニこのポスター！
格好良すぎでしょ。
予定には入れていなかったけれど、これはぜひ行きたい！
どうせ行くなら、人がいない時間に～
ということで、朝9時に到着！
早すぎたかな。
駐車場にまだ誰もいない。
趣のある境内。
この妙成寺。
日蓮宗の本山として有名な寺らしいが、実はその昔は城砦だったらしい。
石垣や抜け穴などが残っているとのこと。
なんと公式ホームページにも、そのことが書いてある！
そうだ。
あのポスターにも載っている五重塔を見に行かないと。
この立派な門を抜けると・・
立派な五重塔が登場！
木造の風合いを生かした造りで、趣が感じられる。
よく見ると、全体に細かい彫刻が施されていて、芸術的な価値も高そうだ。
ずっと見ていられる。
来てよかった。
能登の至宝的な寺院を見ることができたので、今度は能登の至宝的なおむすびが食べたいな。
そんなおむすびを見つけたのが、金沢駅にある手づくりおむすび処「むすび」
能登や金沢の食材を使ったおむすびがたくさん並んでいる。
その中にめちゃくちゃ気になるおむすびを発見！
「能登牡蠣むすび！」
これ絶対食べたい！
じゃーん！
さっそくただいちゃいましょう。
がぶっ。
うわあ、濃い。牡蠣の味がかなり濃い。
まるで口の中が日本海になったみたい。
なるほど。なるほど。
牡蠣の佃煮を具にしているのね。
だから、旨みがぎゅぎゅっと凝縮しているのか。
これは、能登の至宝でしょ。
能登の妙成寺からの「能登牡蠣むすび」
旨みが詰まった旅になりました。
ご馳走たまでした！
能登のおむすびがぞくぞくと登場！
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