読まれ続ける記事って、なんだろう。

【870むすび】権米衛(渋谷)しそちりめん

毎日noteを書いている。

noteとは不思議なもので、みんなに本当に読んでもらいたいと思って、気合い入れまくりで書いた記事があまり読まれなくて、逆に自分の思い入れだけを書いた記事が多くの人に読まれていたりもする。

記事の中には、公開から時間が経っても長く読んでもらっているものもある。
(普通は、公開から2日ぐらいでビュー数が止まる)

そんな、不思議と長く読んでもらえてる記事のひとつがこれになる。

"稀代の名馬ステイゴールドを「黄金旅程」と翻訳したそのセンス"

今日から、ゴールデンウィーク！
せっかくの休みなんだから、「普段できないことをやろう」だとか、「普段行けないところに行こう」って思われていた方も多かったはず。
でも、この状況下。
今年も我慢の連休になるのかな。

自分の場合、半年前から予定していた旅行を直前で断念。(フライトはいいけれどホテルのキャンセル料が…)

まさに、黄金週間の旅がステイになってしまった。


さてさて、気分を切り替えて、この黄金と旅とステイを名前に持つ名馬の話を。

実は今、ゲームのおかげで過去の競走馬がブームになっている。そこに登場するのは、ほとんどが現役時代にG1レースを何回も取ったいわゆる名馬。

でも、現役時代はずっと2着や3着続きで、稀代のシルバーコレクターと言われていた馬が、大きな人気になっている。

その馬の名前は
ステイゴールド！

今だと、オルフェーヴルやゴールドシップなどのチャンピオンホースを輩出した名種牡馬としても有名である。

ゴールデンウィークがステイホームになったことから、
ゴールデン＋ステイ＝ステイゴールド

というダジャレ計算から生み出された、競走馬の話。
シルバーコレクターと言われていた馬が、最後のレースのゴール前の直線に入ってきた時に見せた凄まじい走りを書き綴った記事になっている。

表紙や内容に、あまりおむすび要素を入れなかったためか、スキ数はあまりつかず、そのまま記事の海に埋もれていくと思っていた。

ところがところがだ。

この記事のビュー数が、今でも伸びているのである。
秋のG1シーズンということもあるだろうけど、ちょっと嬉しい。

SEOとか難しいことはわからないけれど、ステイゴールドのことを検索されて、読んでくれている人が多いのかな。

狙ってビュー数を稼げるような記事を書くことはしたくないけれど、多くの方に読まれるような記事を書くことはそんなに悪いことじゃないなと。

そして、もう一つよく読まれている記事がこちら。

美味しさを提供するために、ご飯には3つの原則がある。

1.精米したて　
2.炊きたて　
3.むすびたて

これを、作り方のこだわりとしてではなく、原則として、各店舗で守っているというのが素晴らしい。

また、おむすびに使用する全ての食材に「保存料、合成着色料」を一切使用していないというのも凄い。
通常、おむすびの食材は、つくだ煮や漬け物みたいなものや瓶詰や缶詰になるようなものが多く、どうしても保存料などが使われることが多い。
でも、権米衛。では、それを一切使わないと宣言しているのだ。


また契約農家の方が見えて、どこの店舗でどの地域のどの農家のお米を使っているのかがわかる。
トレサビリティがしっかりしているのは、本当に安心できる。

この権米衛の凄いところは、オープン当初から、農家からの買い上げ価格を相場よりかなり高い価格で行っていることだ。米の相場に影響されることなく安心して米作りができることは、農家にとっても高いモチベーションになる。

一方、年５回、社員が契約農家のお米で塩むすびを作ってブラインドの食べ比べを行い、味、香り、甘さ、外観などをチェックして順位をつけ、年間トータル順位が3年連続で最下位だった農家は契約終了というルールもある。品質を守るためのチェック体制もしっかりしているということだ。

おむすび権米衛がしっかりとしたこだわりを持って、良質のおむすびを安価に提供してくれることを書いた記事。
書いてから2年近くが経つけれど、今でもビュー数が伸びている。

権米衛、近くにあったらほんとオススメです〜！

ということで、今回は渋谷の東急の地下にある権米衛へ。

いろいろなおむすびが並ぶ中に一際目立つ、緑色に包まれたおむすびがある！

「しそちりめん」というおむすび！

海苔の代わりに大きなしその葉！
ずしり。
やっぱり権米衛のおむすびは大きいな。
ちりめんごはんのバラエティ豊かな味わいに、しその葉の清涼感。
とにかくバランスがいいのである。

読まれ続ける記事！
もっともっと書いていこう。

ご馳走たまでした！

#日記         #エッセイ #フードエッセイ   #グルメ  #料理 　 #おむすび #おにぎり #毎日更新 　 #1000日チャレンジ #コラム #フード #1000のおむすびを食す男 #権米衛 #ステイゴールド