菅本香菜さんの「日本のおむすび展」素敵すぎたので紹介させてください
《連続1904日目!》
日本のおむすびの素晴らしさを「旅するおむすび屋」として世の中に伝えている菅本香菜さんの「日本のおむすび展」に行ってきました〜
素敵な展示会だったので、みなさんに共有いたします!
「日本のおむすび展」
菅本香菜さんは、以前自分がサッポロビールさんでおむすびビール「和musubi」を企画した時に、オンラインイベントでご一緒していただいた時からのご縁。
おむすびや地域への愛情が深く、笑顔がとても素敵な方。
大切なおむすび仲間です!
その菅本香菜さんとお仲間が、2年間以上かけて日本全国を周り、その土地らしいおむすびを取材してかて、それを書籍にされるとのこと。
書籍のタイトルは
『日本のおむすび〜47都道府県を旅して見つけた毎日楽しめるレシピ94〜』
94ものレシピ!
日本の食文化を伝える上でも、そのレシピはとても貴重なものかも!
今回の展示会では、その書籍にもなるおむすび旅の様子がたくさんみることができるとのこと!
これは行かないと!
会場は、渋谷駅の新南口の近くにある100BANCH。
次の100年を作るという熱い思いを持った方々が集まる場所だ。
入り口には大きなのれん。
「おむすびで日本を覗いてみたら」
のれんをくぐると天井の高い広い空間が広がる。
そこには、菅本香菜さんたちが、日本全国を旅してきた写真がたくさん飾ってある。
おむすび好きにはたまらない写真がいっぱい!
カメラマンの方が撮られていて、美味しそうなおむすび写真の撮り方の勉強にもなる。
日本のおむすびを旅する時に参考にされた書籍コーナーも。
おむすびの世界は奥深く、まだまだ知らないことばかり。
菅本香菜さんが塩おむすびが食べられる時間もあるとのこと。これは嬉しい!
あまり、紹介しすぎると来ていただく楽しみがなくなってしまうので、このあたりで。
あっ、そうそう。
こんなコーナーもありました!
「思い出に残っているおむすびはありますか?」
みなさんに思い出のおむすびを書いてもらって、白地図に貼っていくらしい。
うわぁ。
いっぱいありすぎる!
どれを書こうかな。
自分が書いたのは、こちら!
日本最南端のおむすび!
日本最南端の有人島である波照間島のいちばん南の飲食店を探し回ったとき奇跡的に出会った、もちきびおむすび!
付箋を白地図のいちばん端っこに貼りましたー
菅本香菜さんの「日本のおむすび展」
明日9月28日(土)まで開催されていますー
よろしければ、ぜひ!
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