急増！倍増！おにぎり専門店の数2055店(おにぎり・おむすび情報アップデート)

《連続1916日目！》

NHKの朝ドラで「おむすび」が始まったり、「おにぎりアクション」が始まったりと、なにかと話題の多い「おにぎり・おむすび」

5年以上、全国をまわっておにぎりを探しながらリポートをしてきた自分にとっても、ここ数年の情報の増加は驚異的なところがある。

そして、本日、驚きの数字が出された。

朝日新聞の記事によると、食べログに登録されたおにぎり店の数が2024年8月末時点で、2055店になったとのこと。

2055店！

これは、かなり驚異的な数字だ。

自分がnoteにおにぎりのことを書き始めたのが2019年。
その時のおにぎり店の数は800店という話だった。

その後、少しずつ増えていた中で、世の中がコロナ禍になってしまい飲食店にはかなり辛い状況となった。

情況が変わったのは、コロナ明けからだ。

外国人観光客も増加し、おにぎりの認知が世の中に一気に広がった。
ミシュランガイドに載るお店や8時間待ちになるような超人気店も生まれた。

そして、小麦などが一気に高騰したこともあって、価格が安定していたお米に注目が集まり、おにぎり店ブームが一気に起こっていった。

これまでのおにぎりと同じように考えていてはいけないのかもしれない！

ちなみに、この記事の中ではこうも言っている。

コンビニ各社のおにぎりの売上もずっと伸び続けていて、最大手のセブンイレブンだけで年間21億個！も売れているらしい。

それだけでも、売上は3000億円〜4000億円になるんじゃないかな。
他のコンビニも入れると、兆は超えてくる売上になるだろう。

凄すぎる。

2024年。
おにぎり新時代に突入したのかもしれない！

自分の中でもアップデートしないと！
アップデートしないと！

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おにぎり・おむすびのエキスパートとして、マツコのテレビに出た話もよろしければどうぞ。

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