大きな焼き鮭にたっぷりイクラ！北海道帯広で見つけた贅沢親子おむすび

【1361むすび】おむすびお弁当 六(帯広)しゃけいくら
《連続1940日目！》

秋の北海道十勝地方を周り、おむすびを探していく旅。

北海道の食の豊かさやその美味しさもたっぷりと伝えていきたい！

十勝の中心地、帯広駅。
過去にも何度か訪れたことがあって、ここでしか食べられない「おむすび」も食べていた。

しかし、そのおむすび屋さんは惜しくも閉店。

残念…

でも、新しく魅力的なおむすび屋さんもきっと増えてきているはずだ。

前を向いて進んでいこう。

帯広駅から徒歩で10分くらい。
根室本線の高架近くに、まだ新しい2階建の建物を見つけた。

白い壁に大きなガラス窓。
お洒落な雰囲気のお店。
カフェかなあ。

あっ、でも、見て見て。
「おむすびお弁当 」
って書いてある。

もしかして、おむすび屋さんかも！

お店の中もお洒落。
ベーグル屋さんみたいだ。

こちらのお店の名前は「おむすびお弁当 六」
昨年末にオープンされたお店とのこと。

おむすびの特徴は、米、海苔、塩とこだわり抜いた素材とのこと。

そして、具材を綺麗に盛り付けたそのビジュアルにびっくり！

デザインされたパンフレットもお洒落だ。
見ているだけで、よだれが溢れてくる。


どのおむすびにも惹かれてしまうけれど…
今回注文したのは、北海道らしいこのおむすび！

どーん！

しゃけいくら！

大きな焼き鮭と、たっぷりイクラ。

圧倒的なビジュアルだ。

ずっと見ていたいけれど、お腹もぐうぐう鳴っている。

もったいないけれど、食べちゃいますー

パリパリ海苔を、後から自分で巻くタイプ。

具材のボリュームがありすぎて、海苔から飛び出るー

よし、さっそくいっただきまーす！

がぶっ。
パリッ。

おっほぉ。

このおむすびは、お米が美味しい。
噛むとその甘みが口の中に広がっていく。
パリパリ海苔もしっかりと厚みがあって、しっかりと存在感がある。

やっぱり焼き鮭！
その塩味とその旨み。お米に絶対に合う。

そして、イクラのプチプチ感。
これは、たまらないよ。

(夢心地〜)

これは北海道の美味しさが詰まった贅沢すぎる親子おむすびだなあ。

帯広市のおむすびお弁当 六 。
大きな焼き鮭にたっぷりイクラ！北海道が詰まった贅沢な味に…

ご馳走たまでした！

北海道千歳にある道の駅で食べられる、最強親子おむすびもおかわりどうぞ！

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