石垣島のラストリゾむすびは、海沿いテラスがよく似合う
【1085むすび】イーストチャイナシー(石垣島)朝食
《連続1182日目!》
そこおむすびリポートを読んでいる方には、すっかりお馴染みとなったリゾむすび。
最初は軽い感じで始まったものだけど、食事とともに素敵なホテルも紹介できるので、結構お気に入り。
なんだかんだでシリーズ的なものになってしまった。
盛り付け方も少しずつ上達してきたみたいで、結構映えるようにも!
さて、八重山諸島の旅も最終日。
アクセスも考えて、離島ターミナルから歩いて数分のところにあるイーストチャイナシーへ。
街中に近くて、しかも目の前が港という最高のロケーション。
レストランの横には大きなテラスもある。
ここで朝食を食べよう。
んしょ。んしょ。
ブッフェのメニューを少しずつ盛って、ごはんもおむすび風に。
よし、できた!
ポーク玉子風リゾむすび!
地元の野菜やもずく、ジーマミー豆腐なども一緒に添えているので、めっちゃヘルシー!
石垣島の碧い海を眺めながら。
ご馳走たまでした!
リゾむすびと言えば、ANA万座ピーチリゾートの無限ミニおむすびもおかわりどうぞ。
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ファンベースデザイナー、地域創生プロデューサーなどしてます。 おむすびnoteを毎日書いてたり、浦和レッズを応援したり… みんなが、好きなこと、応援したいことを素直に言える世の中にしたいなあ。 皆さんと、いろいろなコラボをしたいです! ぜひぜひご連絡ください!