冬の北海道おむすび探し旅編❷ ウニ・カニ・イクラ！「贅沢づくしおむすび」

【1251むすび】なまらおにぎり（サーモンパーク千歳）贅沢まき
《連続1698日目！》

北海道のニセコにある高級リゾートでは、ルームサービスのおむすびが2100円もするらしいとX（旧Twitter）で話題になっている。
海外からの観光客を相手にしているのだけど、いわゆる普通の鮭や梅のおむすびが2000円以上するとは驚きだ。

ニセコのリッツカールトンのおにぎり2000円→日本人が高い高いと大騒ぎ : 痛いニュース

https://t.co/q4U9u8FlLV

ターゲット層が違うから問題なし https://t.co/sJEedENLW7

— 世界四季報 (@4ki4) March 4, 2024

そもそも、おむすびは庶民の食べ物。
安くて、美味しくて、お腹がいっぱいになる。

具はシンプルでもいいし、凝ったものでもいい。
その組み合わせも無限大である。

たまに贅沢な具もあるけれど、それでも数百円程度。
牛丼一杯やパン1個よりも安い。

日本でこれだけ、お手軽に楽しめるメニューはなかなかないのかもしれないな。

北海道に到着後、向かったのは道の駅サーモンパーク千歳。
以前からあった道の駅が大幅にリニューアル。
昨年夏にグランドオープンしたばかりの道の駅だ。

農産物直売所では、北海道の新鮮や野菜や海鮮がずらり。

この値段で海鮮どんぶりが食べられる。
もう、ぜんぶ食べたいー！

実は、この道の駅の中心にある心臓というべき、お店ができていた。
それが・・

「なまらおにぎり」

なんと、この道の駅の建物の中心におむすび屋さんができていたのだ。

最近、道の駅でおむすびを扱うところも増えてきたけれど、ここまでメインにしているところは他に見たことがない！

キッチンがガラス越しに見えるようになっていて、そこには大きな釜が並んでいる。
その前には、よりどりみどりのおむすびたち。

お米は、地元のななつぼしを使っている！

メガばくだんおむすびもあった。

同じ北海道で2000円以上の鮭おむすびを食べるなら、絶対にこっちのほうがいい。（食べきれないけれどね）

それにしても、具が豪華だ。

鮭やたらこはもちろんのこと、ウニやすじこや千歳和牛まで。
もう、北海道のうまいものが全部集まっているみたいだ。

海鮮丼やお寿司で、ウニやカニを食べようとすると数千円はするだろう。
でも、おむすびだとかなりリーズナブルに食べられる。

だったら、思い切って贅沢してしまおう。

狙うはこれ！

ウニ、カニ、いくらを具にした「贅沢まき」
これで、なんと400円！

贅沢～

しかも、注文するとその場で握ってくれるらしい。

せっかくなので、握りたてをいただこう。

注文をして5分ぐらいで、出来立てのおむすびがやってきた！

おっ！かなり大きい。しかも出来立てで熱々だ。

さっそく、いただいちゃいましょう！

がぶり！

おおー
甘いー

ウニが甘いー！
最初に口に入ったのはウニ。
それが口の中でとろけていく。

そこに、大粒のいくらのプチっとはじける食感が加わっていく。

さらには、カニの身がぎっしり！ぎっしり！ぎっしり！

これを釜で炊きあげたななつぼしが、しっかりと受け止める。

いやいや。これは相当うまい！
これまで5年間、1200本以上リポートしてきたおむすびの中でもかなり上位に入るんじゃないかな。

しかも、これで400円！
本当に原価あってるのかなあ。

冬の北海道おむすび探し旅。
いきなり、大当たりのおむすびに出会っちゃいました。

ご馳走たまでした！

#日記 #エッセイ #フードエッセイ#グルメ#料理 #おむすび #おにぎり #毎日更新 #1000日チャレンジ#コラム#フード#1000のおむすびを食す男
#世界でいちばんおむすびを語れる男 #サーモンパーク千歳 #道の駅 #北海道