"韓国式トースト"

韓国の屋台で売っているホットサンドをアレンジして作りました：）

Today's menu "韓国式トースト"

材料（１～２人分）

食パン　　　　　　 　　　   　 ２枚
卵　　　　　　  　 　　　         ２個
ベーコン or ハム     　　　     　２枚
スライスチーズ　　 　　　   　 １枚
バター　　　　       　　　     　 適量
塩　　　　　          　　　　 　  少々
キャベツ　　      　 　　　　 　 ３０g
にんじん　　      　 　　　   　   １/2
長ネギ　　　      　 　　　   　   １/3

作り方

１．キャベツ、にんじん、長ネギを細かくカットする

２．卵を割り入れてカットした野菜と塩を加え良く混ぜる

３．フライパンを熱しバターをいれ２．を食パンの大きさに調整しながら焼く

４．ベーコンを焼いて、３.とベーコンをお皿に寄せておく

５．フライパンに再度バターをひき、食パンを二枚並べて焼く(この時ムラがないよう食パンにバターをつける)

６．あらかじめ焼いておいたベーコンと卵焼さらにスライスチーズを食パンに乗せ挟み両面を良く焼いたら完成！

卵焼きの中に入れる野菜はお好みです☆彡
食パンはトースターで焼いても良いですが、フライパンの方で焼いた方が外がこんがり、中はふんわり美味しいですよ：）

以上、Tsunagu VEGE（べジ）でした！