"ほうれん草のお浸し"

無性にお浸しが食べたくなったので、
今回は醤油ベースで作ってみました：）

Today’s menu "ほうれん草のお浸し"

材料（2人分）

ほうれん草　　　　1束
塩　　　　　　　　少々
醤油　　　　　　　大さじ2
いりごま　　　　　適量
鶏がらスープ　　　小さじ1

作り方

1．ほうれん草を根元がついたままよく洗う

2．沸騰したお湯に塩を加え、ほうれん草を2〜3分茹る

3．茹で上がったら冷水に取る

4．水気をよくきった後、ほうれん草をカットし、醤油、いりごま、鶏がらスープをいれ良く混ぜたら完成！

お好みで鰹節をかけても美味しいです☆彡
お醤油はかけすぎるとしょっぱくなるので、軽くがおすすめ！