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飲食店経営のサポートマガジン

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経営者からスタッフまで、あらゆる飲食業界で働く人に役立つ情報、思想、分析などの記事を中心にまとめています。
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要点をまとめるという能力と相手が聞きたいことに確実に答える。これが意外と難しい。

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毎日お店で働く人、独立開業を目指す人、お店を経営してる人のための仕込み中、準備中に聴き流すラジオ番組です。

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第一位はかなり意外な結果だった。 みんなやっぱり頭痛の種は人間関係なんだな。

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なぜキッチンとホールは仲が悪くなってしまうのか?

https://note.com/toyoshiki/n/na01df8d2acf3

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