ブロッコリーはダイエットにもってこいの食材

ブロッコリーは筋トレする人にとっては、なくてはならない存在です。

ただ、何が良いのか？はあまり理解してない人も多いのではないでしょうか？

タンパク質が豊富、代謝を促進するビタミンB群が豊富、食物繊維が豊富、と野菜を食べるなら「ブロッコリー」そんなイメージだと思います。

知ってる人もいると思いますが、ブロッコリーについて色々調べた結果、ダイエットにも良いことがわかったので、こちらにてご紹介します。

脂肪燃焼効果が期待できるビタミンB群

ブロッコリーには、代謝をサポートするビタミンB群が多く含まれています。

脂質代謝を促進するビタミンB2は、内臓脂肪の原因となるコレステロールや、中性脂肪からできる過酸化脂質の分解にも作用します。

脂質が酸化し過酸化脂質が作られることが、動脈硬化の原因になります。

ビタミンB2は、単純に脂肪燃焼するだけでなく過酸化脂質を分解する酵素を助ける効果を持っています。