ホットクックでつくりおき&子供の疲労回復レシピ#146
保育園栄養士とろみです。
いきなりですが、疲れ溜まっていませんか?
ゴールデンウィークも終わり、休みも土日だけなので仕事や育児でお疲れモードだったりする時期です。
そこで今回は疲労回復をテーマにつくりおきを考えました。
つくりおきもおっくうに感じる季節を一緒に乗り越えましょう!!!♡
お品書き 今週の8品
❶豚バラとじゃがいも炒め(帰宅後10分料理)
❷豚レバー炒め
❸鶏肉のクリームきのこ煮込み(朝の10分調理)
❹鮭の醤油漬け(冷凍2週間)
❺かつおユッケ丼(朝5分料理)
❻ピクルス(冷蔵庫で保存期間1週間)
❼いんげんとちくわ炒め
❽アスパラガス蒸し
月~金の献立例
月曜
❺かつおユッケ丼、❼いんげんとちくわ炒め、わかめスープ(わかめ、玉ねぎ、ごま、にんじんなど)
火曜
❷豚レバー炒め、❽アスパラガス蒸し、味噌汁(じゃがいも、わかめ、ネギなど)
水曜
❶豚バラとじゃがいも炒め、❻ピクルス、キャベツとトマトのスープ(キャベツ、トマト、玉ねぎなど)
木曜
❹鮭の醤油漬け、具だくさん味噌汁(にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、大根、ネギなど)
金曜
❸鶏肉のクリームきのこ煮込み、野菜スープ(冷蔵庫の残り野菜いっぱい)
動画(作り置きの予習に)
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