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チーズプロフェッショナル2024受験日記

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チープロ合格までの日記を綴っていきます。
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#メソポタミア

メソポタミア

メソポタミア

肥沃なる三日月地帯、昔学校で習ったけど、改めてメソポタミアすごいって思います。

ワインもメソポタミアのシュメール人によってBC6000年頃に初めて作られたとも言われているし、チーズもメソポタミアで生まれたらしい。

AD2024年、チーズについて学ぼうと思っている人が、プロセスチーズをかじりながら、パソコンにむかってNoteを書いている姿なんて、当時のメソポタミアの人たちは想像もつかなかったこと

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