【湘南藤沢小麦】すくすく育ってます! 麦踏み体験に行ってきました。
こんにちは!
湘南のオンラインショップ「とことこ暮らし」編集部Tです。
当サイトで取り扱わせていただいております「湘南藤沢小麦」の2023年の作付が始まりました。今年は藤沢市内の5か所の圃場で栽培があり、「ユメカオリ」「ユメチカラ」「ユメシホウ」の3品種の種まき終えてすくすくと育っています。(昨年は、播種後に鳥たちの“台所”になってしまい残念ながら上手く育ちませんでした)
「湘南藤沢小麦」は、藤沢市で製パン業を営む「長後製パン㈱」の齋藤伸一社長を中心に有志が集まり、耕作放