チョコレートで気分転換

アラ還トレーニーの自分は、現在、緩やかな糖質制限から始めて、ケトジェニックダイエットを行っていることを、先日のnoteに書いた。始めたばかりの時は、日中にダルさや眠気を感じたが、慣れてくると、身体はどんどん元気になって、ケトーシス状態に入ると、絶好調になる。
厳しいケトジェニックダイエットの場合、一日の炭水化物は50g程度にする必要があるが、アラ還トレーニーの自分は、100g以下、という目標にしていて、食物繊維を確保するようにしている。脂質は120g以上を目標に、魚・肉・アボカド、およびMCTオイルで摂取するのだ。
慣れるまでが大変で、慣れてしまえば、元気だし、頭は冴えるし、体脂肪が激落ちするよ、と励まされて勧められて、始めてみたが、1つ、心の支えになるアドバイスがある。

『糖質制限中でもチョコレートは食べてもいいよ』

もちろん、無条件に食べてよいわけではない。量も、質も、注意が必要だ。OKなのは、ハイカカオタイプのチョコレート。カカオの含有量が70%を超えるチョコレートは、糖質が低く、脂質が多い傾向にある。まさにケトジェニックダイエット向きの食材だ。また、カカオにはポリフェノールが多く含まれており、ストレスを抑制する効果が期待できる。
で、アラ還トレーニーの自分は、明治のTHE Chocolateを選ぶ。1つが3.5gというサイズ感、コレが絶妙なのだ。一口で口に入り、舌と上あごの間でなじませるように舐めていくと、カカオの香ばしい香りと、なぜかアプリコットのような酸味をかすかに感じ、気付くと口の中から消え去っていく。同時に、もやもやした気分もどこかに消えている。気分転換にもってこいなのだ。

1日1枚の、食べるリゾート気分。除脂肪期のオアシスだ。