クラフトビール好きのあなたに贈る!ホントは教えたくないビール⑥杯 国内のいろんなクラフトビール 編 vol,058
はじめまして。
クラフトビール大好物!な、祐太(ゆうた)です。
普段はマーケティングをしたり、広報をやったり、飲んだくれたりしています。
#祐の字は旧漢字で数少ないチャームポイントです
#もちろん本名です
今回のTOPの写真は、東京・高円寺にある『DRiNKUP!! Craft Beer Shop』さんで購入したビールたちです。
コチラのお店、タップが数種類やボトル売りもされてらっしゃいます。
でもでも、1番のオススメは『自動販売機』!!
「普通に買うのとビール自体は変わらないじゃん!?」
っと思っているそこのあなたッッ!!
だまされたと思ってぜひ1度体験してみてください。
ハマルと思うなぁー。
さて、こちらでは勉強(というか、ほぼ趣味)で出会った、クラフトビールの感想をまとめてあげていってます。
みなさんのクラフトビールライフに、少しでもプラスになったらうれしいです。
本日は、定期的にやってくる『ランダム回』。
今回は、国内のいろんなブルワリーさんのビールたちをご紹介します。
それでは、さっそくご紹介していきましょう。
三十苦 ビアスタイル:TIPA
ブリュワリー:USHITORA BREWERY(栃木)
苦み🍺🍺🍺🍺
酸味🍺🍺🍺
コク🍺🍺🍺🍺
香り🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺
三倍ホップの十%の苦いビールで、三十苦。
最初の1口目はジューシーでクリーミーなビールです。
ですが、後味は喉でしっかり苦みを感じられます。
アルコール感は少なく飲みやすい。
うまッッ!苦ッッ!!で「うんまーッッ!」でした!
TDM1874 IPA ビアスタイル:IPA
ブルワリー:TDM 1874 Brewery(神奈川)
苦み🍺🍺
酸味🍺🍺🍺🍺
コク🍺🍺
香り🍺🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺🍺
色は黄色がかった澄んだゴールド。
オレンジのような柑橘系の香りが爽快です。
松のようなグラッシーなアロマも感じます。
のどごし良く7%のアルコール感を感じさせません。
ジューシー×グラッシーで「うんまーッッ!」でした!
English-Style ESB ビアスタイル:Bitter Ale
ブルワリー:松本ブルワリー(長野)
苦み🍺🍺🍺🍺
酸味🍺🍺
コク🍺🍺🍺🍺🍺
香り🍺🍺🍺🍺
のどごし
ハンドポンプで入れるリアルエールを初体験!
色は透き通ったブロンズ。
あまり冷やさず飲むため、アルコール感を強く感じます。
カラメル麦芽の香ばしい麦の香りが特徴的です。
のどごし、ってよりはゆっくり楽しむビールですね。
大人のビールって感じで「うんまーッッ!」でした!
NEVER BEEN SINGLE ビアスタイル:Hazy DIPA
ブルワリー:West Coast Brewing(静岡)
苦み🍺🍺🍺🍺
酸味🍺🍺🍺🍺
コク🍺🍺🍺🍺🍺
香り🍺🍺🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺
色はかなり濁りの強いゴールド。
モザイクホップのみ使用したビール。
ヘイジーさとアルコール感が際立っています。
オレンジの柑橘感がとてもドリンカブルです。
クリーミー&ホッピーで「うんまーッッ!」でした!
ザ・プレミアム・モルツ ダイヤモンドホップの恵み ビアスタイル:ピルスナー
ブルワリー:SUNTORY(東京)
苦み🍺🍺
酸味🍺🍺🍺
コク🍺🍺🍺
香り🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺🍺
色は透明度の高いゴールド
杏のような甘い香りが特徴的です。
酸味強めで苦みは控えめなビールです
口当たりはまろやか飲みやすい。
上品&可憐って感じで「うんまーッッ!」でした!
YOKOHAMA WHEAT ビアスタイル:ウィートエール
ブリュワリー:横浜ブルワリー(横浜)
苦み🍺🍺
酸味🍺🍺🍺
コク🍺🍺🍺🍺
香り🍺🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺
小麦の香り、甘みを存分に味わえる白ビール。
見た目は透き通ったゴールド、本当にきれいなビールです。
IBUも25とかなり低く、グビグビいけちゃいます。
やさしいビールって感じで「うんまーッッ!」でした!
※あくまでも、クラフトビールビギナーの個人的な感想です!
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今回は、以上6種類のビールたちを紹介をさせていただきました。
最後まで読んでいただいて、本当にありがとうございます。
勉強(と、ほぼ趣味)として飲んで、書いているクラフトビールのメモですがInstagramでも1日1杯更新しています。
(土地ごとに個性のあるビールがあって、本当に楽しッッ!!)
クラフトビールの感想や、クラフトビールの飲めるお店・クラフトビールの買えるお店の情報を発信中。
フォロー、よろしくお願いします。
次回は、カナダのブルワリー『Strathcona Beer Company』さんのビールたちをご紹介。
フルーティーなビールたちが多いブルワリーさんです。
お楽しみに!