クラフトビール好きのあなたに贈る！ホントは教えたくないビール⑤杯今おすすめのクラフトビール編 vol,062
はじめまして。
クラフトビール大好物！な、祐太(ゆうた)です。
普段はマーケティングをしたり、広報をやったり、飲んだくれたりしています。
#祐の字は旧漢字で数少ないチャームポイントです
#もちろん本名です
今回のTOPの写真は、アメリカのブルワリー『REVISION』さんです。
2017年に創業の新進気鋭のブルワリーさん。
アメリカの有名ブルワリー『Knee Deep Brewing』の創業者が新たに立ち上げたブルワリー。
個性豊かなデザインとビールたちが印象的です。
コチラのビールたちは東京・神田にある『びあマ 神田店』さんで購入しました。
海外のクラフトビールの品ぞろえは都内でも随一ではないでしょうか？
お近くの方はぜひ利用してみてください。
さて、こちらでは勉強(というか、ほぼ趣味)で出会った、クラフトビールの感想をまとめてあげていってます。
みなさんのクラフトビールライフに、少しでもプラスになったらうれしいです。
今回は好評・恒例の『ランダム回』。
今飲んでおきたい、いろんなブルワリーさんのビールたちをご紹介です。
マイクロブルワリーさんはもちろん、大手ビールメーカーさんの期間限定のビールもご紹介。
買うだけで支援につながっちゃうような復興支援ビールなんてのもありますよ。
以前の投稿で写真だけちらっとご紹介させていただきました。
それでは、さっそくご紹介していきましょう。
東京CRAFT 香ばしIPA ビアスタイル：IPA
ブルワリー：SUNTORY(東京)
苦み🍺🍺🍺🍺
酸味🍺🍺🍺
コク🍺🍺🍺🍺
香り🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺
色は濃いブロンズ。
麦芽の甘さと香ばしさが際立っています。
アルコール度数7%とアルコール感もしっかり感じられます。
柑橘系のアロマホップが香りのアクセントに。
ほろ苦ガッツリビールって感じでで「うんまーｯｯ！」でした！
秩父夜祭エール ビアスタイル：ペールエール
ブルワリー：秩父麦酒×COEDO
苦み🍺🍺
酸味🍺🍺🍺
コク🍺🍺
香り🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺🍺
秩父麦酒×COEDOのコラボビール、「COEDO Yell Project」のビールです。
色はクリアでスッキリ辛口。
お米を使用しておりほんのり甘味を感じます。
1本あたり20円がお祭り開催のための寄付になるみたいです。
ビールのエールと“応援”の“Yell”がかかってて「うんまーｯｯ！」でした！
クラシックラガー ビアスタイル：ピルスナー
ブルワリー：キリンビール(東京)
苦み🍺🍺🍺
酸味🍺🍺
コク🍺🍺🍺🍺
香り🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺
色は透明度の高いゴールド。
やっぱり寒くなってくるとラガーを飲みたくなりますよね。
コク・苦み・味わいのバランスは逸品。
実は缶があるの知らなくてつい買っちゃいました。
歴史を感じる味わいで「うんまーｯｯ！」でした！
<いっしょに食べたおつまみのご紹介>
旨アラレ エビアヒーショ味
メーカー：ひざつき製菓(栃木)
栃木のあられ製菓会社の渾身のアラレ。
エビの風味とガーリックの風味をしっかり感じられます。
定価96円とお財布にもかなり優しい。
ラガーのコクに負けないパンチ力のあるおすまみです。
アヒージョ感ばっちりで「うんまーｯｯ！」でした！
黒ラベル エクストラモルト ビアスタイル：ピルスナー
ブルワリー：サッポロビール(東京)
苦み🍺🍺
酸味🍺🍺
コク🍺🍺🍺
香り🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺🍺
色は透明度の高いゴールド。
期間限定のラベルデザインも赤で目を引きます。
普通の黒ラベルとくらべて、よりクリアな味わい。
量をふやしたモルトの甘みをより引き立てています。
缶でも生ビールっぽくて「うんまーｯｯ！」でした！
アジアンビューティ びわラガー ビアスタイル：ラガー
ブルワリー：ベアードビール(静岡)
苦み🍺🍺🍺
酸味🍺
コク🍺🍺🍺🍺
香り🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺
色は透明度の高いオレンジ。
びわのフルーティーさとホップの苦みが見事に調和しています。
飲みすすめるとびわの甘みがほのかに感じられる。
ほんのりと甘酸っぱく、非常に爽やかなビールです。
和美人なビールって感じで「うんまーｯｯ！」でした🙆
※あくまでも、クラフトビールビギナーの個人的な感想です！
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今回は、以上5種類のビールたちを紹介をさせていただきました。
最後まで読んでいただいて、本当にありがとうございます。
勉強(と、ほぼ趣味)として飲んで、書いているクラフトビールのメモですがInstagramでも1日1杯更新しています。
(お店で飲むクラフトビールも最高ｯｯ！！)
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次回は、カナダのブルワリー『Laga Biere』さんのビールたちをご紹介します。
フレッシュ&フルーティーなビールたちが盛りだくさんです。
お楽しみに！