クラフトビール好きのあなたに贈る！ホントは教えたくないビール④杯オリオンビール・ヘリオス酒造編 vol,061
はじめまして。
クラフトビール大好物！な、祐太(ゆうた)です。
普段はマーケティングをしたり、広報をやったり、飲んだくれたりしています。
#祐の字は旧漢字で数少ないチャームポイントです
#もちろん本名です
今回のTOPの写真は、東京・三軒茶屋にある『Sanity』さんです。
まっ白い壁が目を引くボトルショップです。
店内には10本ほどタップもあり、角打ちも楽しめます。
お近くによった際は、ぜひ訪れてみてください。
さて、こちらでは勉強(というか、ほぼ趣味)で出会った、クラフトビールの感想をまとめてあげていってます。
みなさんのクラフトビールライフに、少しでもプラスになったらうれしいです。
今回は沖縄のブルワリー『オリオンビール』さんと『ヘリオス酒造』さんのビールたちをご紹介です。
特に今回紹介する『オリオンビール』さんのビールたちは首里城再建支援のビールになっています。
ビールを飲んで、地域に貢献できるなんてほんとうに素敵なことだと思います。
以前の投稿で写真だけちらっとご紹介させていただきました。
それでは、さっそくご紹介していきましょう。
ザ ドラフト 首里城復興支援缶 ビアスタイル：ピルスナー
ブルワリー：オリオンビール(沖縄)
苦み🍺🍺🍺
酸味🍺🍺
コク🍺🍺
香り🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺
表と裏でデザインの違うリバーシブル？タイプのデザイン。
売上の一部が首里城の復興支援にあてられます。
やんばるの水、伊江島産大麦を使った沖縄ならではのビールです。
酸味は少なくごくごく飲める。
首里城に想いをはせて「うんまーｯｯ！」でした！
41 BEER ビアスタイル：アンバーエール
ブルワリー：オリオンビール(沖縄)
苦み🍺🍺🍺
酸味🍺🍺
コク🍺🍺🍺
香り🍺🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺🍺
色は透明度の高いブロンズ。
売上の一部が、首里の街づくりへ寄付されます。
41(スイ=首里)にちなんだビールです。
アンバーエールらしい香ばしさ。
首里王朝蜂蜜を使用しており、ほんのり甘みも感じます。
やさしい甘みと香ばしさで「うんまーｯｯ！」でした！
メーテルのヴァイツェン ビアスタイル：ヴァイツェン
ブルワリー：ヘリオス酒造(沖縄)
苦み🍺
酸味🍺🍺
コク🍺🍺
香り🍺🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺🍺
色は少しにごりのあるイエロー。
甘さは控えめのヴァイツェンになっています。
フローラルなアロマを強く感じられます。
銀河鉄道999のイラストはこのビールのための書下ろし。
するする～っと飲めちゃって「うんまーｯｯ！」でした！
<いっしょに食べたおつまみのご紹介>
シンポテト アンチョビマヨ味
メーカー：カルビー(東京)
かなりのうすさとサクサク感が癖になるポテチ。
アンチョビの塩味とマヨネーズのコクが濃厚です。
ヴァイツェンのさっぱり感とアンチョビマヨの濃厚さがベストマッチ。
軽くていくらでもいけちゃいます。
うすサクマヨって感じで「うんまーｯｯ！」でした！
車掌さんの黒ビール ビアスタイル：ポーター
ブルワリー：ヘリオス酒造(沖縄)
苦み🍺🍺🍺
酸味🍺🍺
コク🍺🍺🍺🍺
香り🍺🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺
色はしっかりした黒めのブロンズ。
シルクのようななめらかな口当たり。
やわらかいビターなアフターテイストが特徴的です。
苦味少なく初心者にも飲みやすい黒ビール。
銀河鉄道999のイラストはこのビールのための書下ろしです。
しっとりちょい苦で「うんまーｯｯ！」でした！
<いっしょに食べたおつまみのご紹介>
ぬれじゃが 甘辛しょうゆ味
メーカー：カルビー(東京)
ぬれ煎餅のようなしっとりした食感がやみつきに。
甘辛いしょうゆ味が食感とあうｯｯ！
厚切りポテトなので食べ応えもGood。
ポーターにも負けないしっかりした味付けがいい感じです。
しっとり甘じょっぱくて「うんまーｯｯ！」でした！
※あくまでも、クラフトビールビギナーの個人的な感想です！
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今回は、以上4種類のビールたちを紹介をさせていただきました。
最後まで読んでいただいて、本当にありがとうございます。
勉強(と、ほぼ趣味)として飲んで、書いているクラフトビールのメモですがInstagramでも1日1杯更新しています。
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