【手早く・簡単に！】グレープフルーツの皮剥きが面倒くさい人へ！
こんばんは！
フルーツ伝道師ミサキです♪
今が旬のグレープフルーツ！
みなさんも、無性に食べたくなる時はありませんか？
ただ、グレープフルーツの皮剥きって、
ちょっと面倒ですよね・・・
もう少し気軽に食べたい！
と思っている方向けに、
グレープフルーツの剥き方4選をご紹介します♪
１．包丁で簡単に剥く方法
包丁で皮を剥く場合、いくつか切り方のパターンがあります！
お好みの方法でやってみてください♪
■リンゴのように螺旋状に剥く
【切り方】
①グレープフルーツのヘタと底を切り落とす。
②グレープフルーツを回しながらまわりの皮、薄皮を剥く。
※皮が厚いので厚めに剥きましょう
③薄皮と実の間に包丁を入れる。
④反対側の薄皮と実の間に包丁を入れて実を切り取る。
⑤実がなくなるまで③、④を繰り返す。
■果肉の丸みに沿って剥く
【切り方】
①グレープフルーツの上下5mm程度を切り落とす。
②グレープフルーツの実の丸みに沿って皮を剥く。
③薄皮に沿って包丁を入れる。
④実がなくなるまで③を繰り返す。
■十字に切り込みを入れて剥く
【切り方】
①グレープフルーツの底に十字の切り込みを入れる。
②切り込みから皮と白い部分を剝がす。
③白い部分を全部剥がしたら、実を潰さないよう、優しく身を半分に割る。※実をばらさない
④薄皮の中心側に切り込みを入れる。
※薄皮の端、逆側の端にも切り込みを入れる。
⑤切り込みを入れた部分から、丁寧に薄皮を剥がす。
⑥実と皮の間に親指を入れ、もう片方の親指全体で優しく実を剥がす。
⑦実がなくなるまで、④から⑥までを繰り返す。
※最後まで実を1房ごとばらさずに剥きましょう。
２．グレープフルーツを茹でる
こちらは、テレビでも紹介された裏技です！
茹でるなんてちょっとびっくりですよね・・・！
【やり方】
①グレープフルーツが浸るくらいの鍋に水を張り、沸騰させる。
②沸騰した鍋に、グレープフルーツを入れる。
③鍋に蓋をし、3分茹でる。
※浮いてきてしまうので、落し蓋をするとGOOD！
④3分経ったら、冷水に浸す。
※全体がしっかり冷えるまで放っておく。
⑤冷えたら白い皮を剥く。
茹でた後に鍋に白く汚れがこびりついてしまったら、
重曹を入れて15分ほど沸騰させたあと、
粗熱を取って洗ってみてください！
３．オレンジカッター（100均商品）
専用のツールを買ってみたいという方にオススメ！
グレープフルーツ以外の柑橘類の皮もキレイに剥けます♪
厚皮切り・薄皮切り・種取りの３ステップが、
この商品1つでできちゃう優れもの！
慣れれば楽々カットできちゃいます！
イメージがわきにくいと思うので、
実際に使っている様子をこちらから確認してみてください♪
４．チョイむきsmart
柑橘類以外のフルーツや、
野菜の皮剥きにお困りの方にオススメ！
ピンに果物を刺し、ハンドルを回すだけで
綺麗に皮剥きができちゃいます♪
グレープフルーツも、往復回転させれば
面倒な薄皮まで剥いてくれます！
規定のサイズ内であれば、
他のフルーツや野菜にも使用ができるので
旬の青果を剥くのもよさそうですね！
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いかがでしたか？
グレープフルーツには、
ビタミンCが豊富に含まれているほか、
食欲を抑える効果のある「ナリンギン」も含まれていて、
ダイエット中にもオススメです♪
この機会に、
旬のグレープフルーツを味わってみてはどうですか？
グレープフルーツを使ったレシピは、
こちらの投稿でご紹介しています♪▼
最後までお読みいただきましてありがとうございました！
これからもフルーツに関する投稿を続けていきますので、
どうぞよろしくお願いします！
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