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てーや（ラーメンブロガー）
2024年8月28日 17:36
2024年7月、3回目の訪問。何の変哲もない平日なのに、1時間半待ちて。。。気温35℃超えもしんどすぎる。行列に並んでいるお客さんの会話を聞いていると、県外から来た人もけっこういる様子。やはり福島県を代表するお店であることは間違いない。入口のところに、メニュー表がある。ここのチャーシュウは半端ない旨さなので、チャーシュウメン（正油）にしようかな。ちなみに、遠方より訪れたっぽい家族連れに
2024年8月26日 18:04
古関裕而記念館の向かい側にあるラーメン屋さん。近くには福島競馬場もある。移転されてきたようだが、店構えが洗練されすぎていて、入りにくい笑。店内も木目調でスッキリ。ダイニングバーのよう。厨房も広い。この日はご主人とアルバイトとおもわれる女性スタッフの2人体制。メニューがわりと豊富。まずは「しょうゆ」にしようかな。ご覧のとおり、the淡麗系。淡麗系といえば鶏ダシが前面に出たラーメンが多
