スイカのアイスティーのレシピ・作り方
こんにちは。
東京都杉並区の永福町というまちにある紅茶屋「Tea for You」です。
当店はインド産の茶葉を中心に販売しておりますが、ドリンクの提供もしております。
2023年8月11日(金)~8月13日(日)の3日間は、スイカのアイスティーを提供いたしました。
夏ならではの甘く爽やかなドリンクに仕上がりました。
スイカのアイスティーのレシピ・作り方
ご家庭でも手作りのスイカのアイスティーをお楽しみいただけます。
用意するもの(1杯分)
スイカ 2cm角を10切れ
ディンブラの茶葉 4g
沸騰させたお湯 150ml
ガムシロップ 12g
アガベシロップ 2ml
氷 180g
ティーポット
サーブ用ポット
グラス
Tea for YouのECサイトでは、ギフトセットを中心に販売しております。
レシピ・作り方
① スイカの皮を取り除き、2cm角にカットする
② 温めたティーポットにディンブラの茶葉を入れてお湯を注ぐ
③ 3分間抽出したら、氷を入れたサーブ用ポットに②を注ぐ
④ ③にガムシロップとアガベシロップを入れて軽くかき混ぜる
⑤ グラスに氷(分量外)、カットしたスイカ、④の順番で注ぎ、お好みでスライスしたスイカを飾ったら完成
当店は主にインスタグラムにて情報を発信しております。
ぜひフォローして最新情報をチェックしてください。
当店のECサイトではギフトセットを中心に販売しております。
ご購入をご希望のお客さまは以下のリンクにアクセスしてください。