note3ヶ月目。焼き芋を作りながら、振り返る。
関東ではよく出回っているさつまいも「紅あずま」。収穫したてより2〜3週間後に甘みが増すという。ようやくその時期が来たので、今日は焼き芋を作ろう。
所用時間45分。作りながらnoteを3ヶ月続けてきた感想を綴ってみようと思う。
①無農薬の紅あずま3本を焼く(塩水浸し済み)。
■まずは読みに来て下さる方に感謝。コメントは本当に嬉しいnoteを始めた最初の頃、誰にも気づかれない日々が続いていた。今は繰り返し読みに来て下さるクリエイターさんも居て、いつも嬉しく思っている。レスポン