ミズキ

自炊したものを記録しておきたいな〜って思ったので、noteで不定期に記録。好きなもののことを書きます。

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自炊したものを記録しておきたいな〜って思ったので、noteで不定期に記録。好きなもののことを書きます。

人参とジャガイモの和風パスタ

人参…小さめ一本 ジャガイモ…一つ パスタ…好きなだけ ベーコン…薄いやつ一パック 卵…一つ 和風ダシ…適量 醤油…適量 パスタは表記より短めの時間で茹でます。 人参とジャガイモは細切りにして、あらかじめレンチンしておきます。 フライパンに油を敷いて人参、ジャガイモを炒めます。 火が通ったなーと思ったらいったん取り出して、フライパンでベーコンを炒めます。 ベーコンがいい感じになったら人参、ジャガイモを入れます。 パスタの茹で汁と和風ダシ、醤油を適量入れ、馴染ん

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    • アイドルネッサンスが解散して

      アイドルネッサンスに対しての想いをババーッと書きました。 酔ってる&泣いてる&夜中に書いたので文章とかぐちゃぐちゃですが。。 モヤモヤしてる想いをどうしても書きたかったのでnoteに書きます。。 #アイドルネッサンス #アイドル ------------------------------------------------------------------------ 2018年2月に1組のアイドルグループが解散しました。 彼女たちにハマったのは、名曲ルネッサンス

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      • 残り物で作ったトマトクリームパスタ

        久々のnote。 これ美味いなってなったのでメモがわりに投稿 ピーマン、玉ねぎ、ベーコンを炒めて、塩コショウで味付け。 そろそろいいかなーってとこで生のトマト（大きめ皮付き）をサイコロ状に切ってドバッといれる。 生クリーム入れて、マヨをちょびっと入れる。 最後に茹でたパスタを投入。 フレッシュトマト使ったのでちょうどいい酸味があって美味しくいただきました。 また作ろう。 #料理

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        • バイトの賄いが美味かったから似たようなものを作った

          バイト先の賄いで野菜炒め？のようなものを食べたので同じものが食べたくて作りました。 野菜はピーマンとキャベツしかなかったのでその二種類。お肉は豚肉を使いました。 フライパンにちょっと多めに油をしき、ピーマンを揚げ焼きに。お肉も片栗粉をふってから揚げ焼きに。 キャベツを炒め、そこへピーマンを投入。味付けはオイスターソースと最近気になって買ったしょうゆ麹。 味付けをしたら、お肉を入れてそのまま炒めました。 ご飯がめっちゃすすんだ🍚 #料理

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          実家からの野菜でカレー

          ビーツとケールのカレー 実家から野菜が送られてきたので、それを使ってカレーを作りました。 送られてきた野菜はいくつかありましたが、今回使ったのは黄色いビーツと、緑のケール、紫のケールです。 ケールはカレーに入れない方が美味しいことがわかりました。あと、もっと火を通した方がいいって思いました。 ビーツは、美味しかったです。煮物とかにも使えそう。 野菜の他にはミートボールを入れました。美味い。 カレーは、ジャワカレーのキーマカレーのもとを使いました。何辛かは、忘れました。

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          実家からの野菜でカレー

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