イクラとサーモンの親子丼
コストコで買ったサーモンとイクラを豪快に乗せた親子丼を食べる動画を見て、何年も前から密かにやってみたかった「イクラとサーモンの親子丼」。
友達と話している時に
「イクラとサーモンの親子丼やってみたいんだよね」と言うと、お友達が「実現させよう！」と言ってくれて、なんと翌週、早速一緒に実現させてくれました！(；；)
スーパーには、コストコのような大きいサーモンや、たくさん入ったイクラは売っていなかったので、二人で丼一杯ずつ食べれるくらいのイクラとサーモンを買ってきました！
サーモンをお家で切って、イクラを乗せて早速完成！
料理が苦手な私に代わって、カットも盛り付けも、お友達がやってくれました！
ふたりで幸せだね、美味しいね、って言いながら、親子丼を食べました。
こんなにも心を許せるお友達と、休日にのんびり親子丼を作って食べる。
なんて贅沢な時間なんだろう、
幸せの味って、こういうことだなあと思いました。
やってみたかった「イクラとサーモンの親子丼」は、想像以上に私を幸せな気持ちにしてくれました。
これからも、やりたいことを実現させて、
悔いのない人生が送れるように頑張ります