不耕起栽培はスケールアップ出来ないのか？ /Four Winds Farm

今回は不耕起栽培を30年続けてきたアメリカの農家を紹介します。

私たちはトラクターがないと規模拡大出来ないという考えになってしまうかもしれません。しかし、トラクターを使って耕耘しているからこそ毎年雑草と戦わなければならないから規模拡大を断念していたという農家さんの意見は興味深いです。

これまでの常識が変わるかもしれません。

私たちはここにほぼ35年間住んでいます。農場は1988年に買いました

多くの若手農家が燃え尽きないために/Jesse Frost

以前に投稿した「なぜ多くの若手農家が燃え尽きてしまうのか？」という記事が多く読まれました。

そうならない為のヒントとして今回は新規就農者が起こしてしまうミスについて言及したアメリカの小規模農家であり、YouTubeでも発信を行っているJesse Frostのヒントを紹介します。

サマリー：農業を始める前に確認する事として経営視点の欠如、過剰なツール投資、スタートアップ資金の不足、過度な作物の栽

第9章　Soil Health

カバー作物によって、私たちの土壌はより健康的になりました。私たちは土壌の健康を構築するだけではなく、収量を増やして経済的により有利になるために行っています。その結果、土壌はより健康的に見えます。
私たちは、生産効率を上げ、賃金を上げ、燃料と機器を節約できるため、不耕起栽培を好んでいます。私たちは、常に不耕起が最高の農業方法であると考えています。

私たちは、カバー作物を作物として見て、それを均等に

不耕起栽培してる農家さんにお話聞いてきました。