
ナポリタン作ったん
昨日も今日もお買い物に出なかった。今日の夕食は家にあるものでなんとかしようと、久しぶりにイタリアンにすることにした。王様や侑さんに今日のメニューを聞かれたので、そう答えるとイマイチ伝わっていないよう。なので、ナポリタンだよ、と言い直すとふたりとも急に喜びだした。あら?イタリアンとは言わないのかな?
先日、淡路島から「ターザン」という品種の玉ねぎをお取り寄せした。また10kgやってきた。
いつもは春に新玉ねぎを購入するのだが、この時期、この品種は初めてだ。大きいのがゴロゴロやってきた。

今日のナポリタンはこのターザンを使う。
オリーブオイルとバターとニンニクでしっかり炒める。後の具材はピーマンとハムだ。
ケチャップとウスターソースに牛乳とお砂糖を少々。これでマイルドになる😊
喜んでもらえるといいな😆