甘酒で春を感じる

久しぶりに、乾燥米麹で甘酒を作りました。

おやつにいただきました。
いうまでもなく、デラうまいっす😋
（デラ＝どえらいという名古屋弁とデラックス、両方の意味を含みます）

すり生姜を少し入れたので、漂う風味が脳にいい感じ、体もぽっかぽか。

出来立て甘酒　お米がちょと硬めだった

生姜(特に皮の部分)を擦って入れると風味が良い

マグカップに半分くらい

北風ピュ〜ピュ〜でど寒いんですけど、春を感じるひとときでした🌸

発酵した自然の甘味でお砂糖入らず、菌活しやすい一品です。
寒い日にはゼシ！甘酒で、菌活タイムをお楽しみ下さいね😊