うちの畑　2024.1.6小寒〜3.5啓蟄

3/5に訪れた二十四節気は啓蟄でしたね。
久しぶりになりますが、ここ最近のうちの畑の様子です。

キャベツできた〜

収穫！ちょっと軽い？

お店のと比べるとスカスカ笑
だけど水分が多くて味もすごく甘かったです

収穫後のキャベツの姿も面白くてつい写真を撮ってしまいました

寒そうな白菜
フリルが綺麗　巻きは甘い笑

収穫後の白菜　お疲れさま

白菜は蒸して刻んで鰹節にお醤油かけていただきました
甘くて美味しかったです

紫のブロッコリー

ブロッコリー
真ん中をとった後もわきのブロッコリーが大きくなるタイプ

ロマネスコ　奥でひっそりと

収穫！　幾何学模様✨

よく見ると渦の中に小さな渦があって、
小さな渦の中にも渦があるんですよね
こんなに整然と並んでいるなんて
自然の美しさはとっても不思議ですね
茹でてサラダにのせていただきました

カリフラワー

シチューに合うんだなぁ

大根　
今年は全体的に太くなりました　だけど短い笑
胡麻豆腐とサンドして焼く・・・という料理に
チャレンジしてみましたが失敗に終わりました笑

小かぶころんとしてかわいい

皮をむいてスライスしてオリーブオイルかけて
ハーブ塩か塩胡椒とレモン汁などをかけていただくのが
かぶの甘さを感じられて今のところ1番のお気に入りの食べ方

玉ねぎの下にカモミール！？
他のところではディルさんも出てきていました

ニンニク

アップルミントさんは冬でも元気
サラダに入れるとフレッシュになります

小梅さん咲いた

これは道の駅で購入したむかご
洗ってお米と一緒に炊きました

むかごごはん美味しかったです

これはただのミックスオムレツです
ハートさんがまあまあ上手く描けたので記念に笑

お花さんたちです🌸💐🌼

太陽の光で透き通った水仙

パンジーの下に
チューリップが出てきてます！

こちらもです

こちらは昨年のネモフィラの花が枯れて種になったのを
とっておいたのを撒いていたら一つ発芽しました
もう少しあたたかくなったら
他のところからも出てきてくれるかな？

お店にある時から四つ葉でした🍀笑

こちらも四つ葉の子を連れて帰りました笑

その後５つ葉になってくれてた子もいました✨

これは以前の宿根ガーベラさん
さきかけ

咲いたガーベラさん
佇む姿がかわいい
今もずっと咲いてくれています

こちらはピンクのガーベラさん
一つめのお花が枯れた後も
新しい蕾がスタンバイしてくれています💕
ガーベラさんはゆっくり成長するタイプなのかなぁ

ごちそうさまでした🙏
自然の恵みに感謝します🙏🌈🌿✨

長くなりましたが、見ていただいてありがとうございました😊

最近気ぜわしく過ごしておりまして、うちの畑記事は途中まで記事を書きつつも、投稿し損ねていました😅😅😅💦
気まぐれペースですが、また投稿させていただきます☺️

何気ない記事にいつもスキ❤️をしていただいて本当に感謝しております😭
フォローもありがとうございます😭
LOVE❤️❤️❤️


結構暖かい日もありましたが、まだまだ寒い日も続いているので、温かくしてお過ごしくださいね💕🌈✨🌿

公式マガジンに入れていただきました。

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料理でトロフィーをいただきました。ありがとうございます😊💕