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空通信vol.37_NIPOPEYE #2

本日のタスク

・1 on 1 ミーティング
・日報作成
・note研究

タスクはこれらになります。今日は午後から出勤だったので、いつもよりタスクは少ないです。今書いている日報を作成完了したら、今日の達成度は100になるので、急いで書かないと。。

note研究については、インタビュー記事を書く際に、写真の使い方や会話の、記事上での書き方など今後に活かせるものを得ることが出来ました。ということで、今日何を書こうかなと、note研究も兼ねて、記事を読み漁っていたのですが、「#SDGsへの向き合い方」というハッシュタグが目に留まりました。というのも、私は大学のゼミでは、環境政策を専攻していまして、環境問題について研究しています。

実際に現在、ゼミで「ゼロウェイスト活動」として、食品ロス削減を呼びかける動画を作成しています。その作成過程で、以前、京都の河原町丸太町にある、全国初のゼロウェイストスーパー「斗々屋」に行ってきました。生鮮食品、惣菜、調味料、お菓子、飲料品など約700品目あるそうです。

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色鮮やかな野菜ばかり!!

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スーパーにはあまり見かけない、カロッセロや、変わった形の大根も!!

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見ているだけで面白い野菜ばかりです!

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調味料も計り売りで、欲しい量だけ購入することができます。

商品は全て、「オーガニック」「フェアトレード」「ゼロウェイスト」の基準に満たしており、環境にとても優しい食品ばかりです!

ここでこれらの言葉の解説をしておきましょう!
・「オーガニック」とは、有機栽培で作られた農産物や畜産物などのことです。化学農薬や化学肥料などは使用せず、環境や人間の双方にとって負荷がない食品です。
・「フェアトレード」とは、経済的に立場の弱い途上国の生産者と経済的に立場の強い先進国の消費者が対等な立場で行う取引のことです。
・「ゼロウェイスト」とは、料理を行う時や食品を購入する際のゴミの排出がゼロであることです。


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商品は、この秤に、持参の容器または、借りた店内の容器を置いて、商品量を測り、そのままレジで生産することが出来ます。
日本では、食品に対して過剰包装することが問題になっており、食品を買う毎に膨大なプラスチックゴミを生み出します。このプラスチックゴミが世に出ることに様々な弊害(海洋プラスチックゴミや、二酸化炭素の増加による地球温暖化など)を引き起こします。なので、食品における包装類を出来るだけ減らすことが重要なのです!

Today's song

夏休みも終わり、次週から大学の秋学期が始まります。
御池通りの並木も少し色が黄色に変わり始めていました。
もう少し夏を満喫したかったなぁーと、夏が恋しいので、この曲。

Info

Instagram popeye_sora_kyoto

最後に・・

空のインターン生募集しています!!私は将来メディア企業に就職したいなと考えていて、空のインターンを始めました!メディアに興味のある方は是非!(空のインターン

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