宿題は、茹で野菜サラダ🥗
金曜日、学校からタブレットを持ち帰ってきたわが子たち。
下の子は、クラウド経由のドリル的な宿題。
上の子は、それに加えて、
茹で野菜サラダを作って
完成した写真を先生に送るというもの。
今日の朝ごはん中にそれを言うものだから。
「もっと、早く言ってよ〜。
昨日言ってくれたら、色々買い物できたのに…。」👩💦
「できる人だけでいいって、連絡帳には書かないで口頭だけだったからすっかり忘れてたの👧💦」
なんてやりとり😅
とりあえず、ブロッコリー、人参があったので、お昼ごはんに茹で野菜サラダを作ることに🥗
上の子は、ジャガ芋を入れたい!
との強い希望があったので、ジャガ芋も(家にあってよかった🤗)
ついでにゆで卵も🐣
野菜を洗って、切って、茹でるだけ…なのだけれど。
ブロッコリーは蕾の間にゴミが詰まりやすいから、
ボールに水をはって、ジャブジャブ洗う。
小房に分けたあとも再度洗う。
芯も皮を剥けば美味しく食べられる。🥦
均一に火が通るよう、同じ大きさにカット。
根菜や卵は水から茹でる。
ブロッコリーは沸騰してから投入。
流しにお湯を流す時は、塩ビ管を傷めないよう、ザルにとった後、水でぬるくして流す。
等、
色々と我が家流のコツを
私は横から言うだけです😅
30分ほどかかりましたが、
上の子、
一人で完成させることができました😆✨
茹でている間にドレッシングも👏
人参を丸くカットした上にミニトマトを乗せるという盛り付け、可愛くて感心🍅✨
サラダの画像を撮って、コメントもつけて送ったので、宿題も完了🏫✨
家族4人で、上の子を大絶賛しながらの賑やかなランチタイムが幸せな土曜日でした💖
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