数字で見る銀の葡萄【スタッフ編】
こんにちは。株式会社銀の葡萄、採用広報です。
今回は、弊社のことをもっと知っていただきたく、数字の面から大解剖してみました！
ご紹介したいことが多いため、以下3つのコラムにわけています。
※クリックで他のコラムへアクセスできます。
今回は、銀の葡萄にはどんなスタッフがいるのかを知っていただくための「スタッフ編」です！この記事から少しでも弊社のことに興味を持っていただけますと幸いです。
アルバイト・パートが8割！さまざまなスタッフが活躍中
銀の葡萄は391名の従業員で運営しています。そのうち社員が73名、アルバイト・パートが318名と、アルバイト・パートが8割程度を占めているのが特徴です。
アルバイト・パートは、学生が6割を占めています。授業終わりや学校が休みの土日祝に入る方が多いようです。ちなみに、店舗によっては高校生スタッフも活躍中です！
平均年齢26歳！年齢・勤務年数関係なく幅広いスタッフが活躍中
従業員の平均年齢は26歳。社員が31歳、アルバイト・パートが24歳と若手を中心に活躍中です！社員は20〜40代までの幅広い年齢層の社員が在籍しています。
ちなみに、銀の葡萄では年齢や勤務年数関係なく、すべてのスタッフが活躍できる環境があります。
例えば、新卒2年目（24歳）から店長に抜擢されたスタッフも在籍。以下の動画では、最年少店長に昇進したスタッフへインタビューしています。
女性スタッフが半数以上！アルバイト・パートは約7割が女性
銀の葡萄の従業員は、ラーメン店では珍しく女性の割合が多めです。アルバイト・パートでは、約7割が女性となっています。
女性スタッフに入社のきっかけを聞いたところ、
ラーメン店なのに店内が清潔できれいだった
もともと銀の葡萄系列のラーメンが好きだった
スタッフの接客が素敵だった
などの声が目立ちました！
ちなみに、「麺’s room 神虎 肥後橋店」では、女性スタッフのみで運営する「HAPPY Women's DAY」というイベントを開催したこともあります。
飲食店未経験者は3割！エリアマネージャーとして活躍中のスタッフも！
銀の葡萄では、飲食店の勤務経験がない方も在籍しています。アパレルショップや求人広告の営業など、さまざまな経歴を持ったスタッフが活躍中です！
なお、以下の動画では、飲食店未経験から銀の葡萄へ転職したスタッフへインタビューをしています。約1年間の店長経験を経て、現在はエリアマネージャーとして活躍しております。あわせてご覧ください！
離職率4.2%！働きやすい環境を追求していきます
銀の葡萄の昨年（17期）の社員の離職率は4.2%でした。厚生労働省の調査によると、飲食業の平均離職率は26.8%にものぼるため、離職率はかなり低いことがわかります。
とはいえ、現状に甘んじることなく、「完全週休2日制・残業月22時間以内・有給休暇取得率100%」など、今後も労働環境をさらに整えていく予定です。
今回は、「スタッフ編」と題して、銀の葡萄で働くスタッフにフォーカスを充てて紹介しました。この記事から、少しでも弊社のことを知っていただけたら嬉しいです。
▼「数字で見る銀の葡萄」シリーズはこちらからもチェックできます！
最後までご覧いただきありがとうございます。
株式会社銀の葡萄では、一緒に働く仲間を募集しています。
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