0015-170207 キャベツ入りグリーンスムージー

　だんだん野菜ジュースよりを目指していくグリーンスムージー作りですが、今日は頂き物のキャベツを2枚入れてみました。自然な甘味で、悪くない感じです。
　午前中に2杯作って、1杯は夕方に飲んでいるのですが、表面が酸化している感じでした。酸化防止にレモンを入れておくのはいいかも。

・材料

ニンジン 2本
リンゴ 1個
オレンジ 1個
キウイ 1個
キャベツ 2枚
小松菜 1束
ブロッコリー 1/4本
豆乳 250ml
ミント 少々

・味

甘み 3
苦味 2
酸味 1
あとあじ 3
おいしさ 3

・材料費 286円（2杯分）

・使用機材
パワフルミキサー（ツインバード）