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2022年12月の記事一覧

あえて…スプラウト

あえて…スプラウト

スプラウトとは、発芽直後の植物の新芽のことで、発芽野菜のことを指します。

一時期ブロッコリースプラウトとか、アルファルファが身体にいいって、ブームになったことがありました。

私の職場でも、毎日昼に食べている人がいます。

スプラウトには、他にも、かいわれやもやし、豆苗などがあります。

植物が発芽し成長を始めると、乾燥した種子の状態では存在しなかった種類のビタミンや、その他の栄養成分を自分で合

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書籍レビュー『さよなら、シリアルキラー』バリー・ライガ(2015)連続殺人鬼の息子に生まれて

書籍レビュー『さよなら、シリアルキラー』バリー・ライガ(2015)連続殺人鬼の息子に生まれて

シリアルキラーの息子子どもにとって
「親」という存在は
絶大なものです。

時には、
自分を支えてくれる
バックボーンの一つであり、

時には、
乗り越えなければならない
脅威としても存在します。

本作の主人公の父は、
圧倒的に後者の存在でした。

なぜならば、彼の父は、
21年間で3桁におよぶ
殺人を犯し、

「21世紀最悪の連続殺人鬼」
と呼ばれる男だったからです。

主人公の頭の中には、

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カリフローレで、バーニャカウダ

カリフローレで、バーニャカウダ

またも、見たことがない野菜を見つけました。

白いブロッコリー?
カリフラワー?

生でも食べられるって書いてあります。

通常ブロッコリーも、カリフラワーも、茹でて食べますよね?

とはいえ、裏を見たら

軽く下茹でした方が、色が鮮やかになって、おいしそうに見えるらしい😅

袋から出してみると

ま、白いブロッコリーだな、これは。

ところで、表にも裏にも書いてある
「バーニャカウダ」

バー

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