【№14ヨータ】いつか行きたいスロベニア編
ザワークラウト(キャベツの酢漬け)、ベーコン等を入れた煮込み料理です
酸味が効いた味で、こってりが多いヨーロッパ料理の中ではかなり異質な存在
冬によく食べる料理だそうですが、夏には冷まして食べることもあるとか
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酸味が効いた味で、こってりが多いヨーロッパ料理の中ではかなり異質な存在
冬によく食べる料理だそうですが、夏には冷まして食べることもあるとか
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