【№15ムサカ】いつか行きたいセルビア編
挽き肉と野菜を交互に重ねて卵とじにして焼いた料理
ランチに食べることが多いそう
見た目はご覧の通りグラタン
セルビアでは野菜はジャガイモやほうれん草を入れますが、近国のギリシャではズッキーニやナスも入れるとか
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挽き肉と野菜を交互に重ねて卵とじにして焼いた料理
ランチに食べることが多いそう
見た目はご覧の通りグラタン
セルビアでは野菜はジャガイモやほうれん草を入れますが、近国のギリシャではズッキーニやナスも入れるとか
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