【№30ペリメニ】いつか行きたいラトビア編

「ロシア風水餃子」の異名があるものの、ラトビアのペリメニの方がとびきり美味しいとか美味しくないとか

餡はひき肉の他、キノコや揚げペリメニもあり、餃子のレパートリーに近い

ソースはサワークリームで口当たりはさっぱり