#日記
お金について考える その１ 「カフェで利益を上げる意味」 ｜ 小布施でカフェを始めるまでの話
私が小布施でカフェを始めるまでの現在進行の話。これまでどんなカフェがいいか、どんなカフェを目指すのかなど観念的なことを語ってきたのですが、いよいよ地に着いて検討をしていかなければいけません。
そう、「お金」の話です。ところが、最初に私が「人の流れの中心になるカフェをやりたい」と思ったとき、どうしてもこの「お金」を避けて考えている事に気づきました。ビジネス、特に飲食店を経営されている方には、至極当
DAY18 イギリスのコワーキングのご紹介 | House Hokusai
ハウスホクサイの立ち上げをしていて、自分がだんだんコワーキングのことを何も知らない事に気づきました。ちょうど妻がイギリスに語学留学していたので、２週間イギリスに行けることになりました。そこでみた、特徴的なコワーキングスペースを３つご紹介します。
１．スーパーカジュアルなコワーキングカフェ TY CAFE
ここです。ティンバーヤードカフェという、スペース。市街地から近い、便利な場所に何店舗も展開
