【今日は無水で仕上げた小松菜の旨味たっぷり煮びたし！晩夏の日差しをたっぷり浴びた有機小松菜の旨味を無水調理で濃厚に！鰹節味シミシです。無添加・糖質オフ！低塩！と身体喜ぶ1品。せっかく長野・松代に来たんだから、今だけ！ここだけ！北信州の野菜たっぷり！身体に優しい料理を楽しんでいきませんか？】
おはようございます！しんこきゅうの母ちゃんです。
9月2日（金）どこから入り込んだのか？厨房での仕事中、コオロギの声に秋を感じる母ちゃんです。
今日は有機の小松菜が手に入りました。小松菜の旬は冬。なのでこの時期の小松菜は葉が硬め。無水調理でしょうゆとみりんの水分だけで旨味シミシミ！追い鰹節でぎゅっと味を凝縮！この季節ならではの小松菜の煮びたし作りました。もちろん無添加！晩夏の日差しを浴びた小松菜味をご堪能いただけますよ！
小松菜には、疲労回復や免疫力を高めるカロテンやビタミンC。 さらに、骨や歯の健康に役立つカルシウムも豊富。その量はほうれん草の3倍だそうです。牛乳並みの量が含まれている栄養満点の野菜なんですよね。無水調理で旨味と栄養を余すことなく楽しめますよぉ～。
更に砂糖不使用！塩分控えめ！とまさに、「100歳まで元気に働ける身体つくり」の1品として最適！塩分・糖質に配慮した、身体喜ぶ1品、今日も食べられますよぉ～。
その他
・豆腐と枝豆のナムル風中華和え
・オクラのペペロンチーノ仕立て
などなど！今日も北信州の野菜恵みたっぷりのここだけ料理ご用意していますよぉ～💛
「食べて幸せ！心も身体も元気になる！」ここだけ！今だけ無添加身体に優しい料理で今日もあなたの楽しむ笑顔をお待ちしています。
あなたの「ごちそうさま」の笑顔で母ちゃん＆スタッフも元気百倍♪
コロナ感染防止のため、詰込みはしていません。ゆっくり安心に食事をお楽しみいただくには、ご予約をおススメしています。
気軽にお電話下さいね。026－214-3108
週末です！今日も良い1日をお過ごしくださいね。
「食べて幸せ！心も身体も元気！」
しんこきゅう（心幸食）母ちゃん 藤村綾子
【公式Line友達登録よろしくお願いいたします】
1日100g減を継続し健康な身体を手に入れる料理！母ちゃん＆5名の身体の変化と共にお伝えしていきます。
line友達にご登録頂き、応援していただけると嬉しいです。しんこきゅうならではの料理情報、その日食べられる私たちが食べている料理等どんどん発信、あなたに役立つ健康情報を料理からお届けします。よろしければ、Line友達登録よろしくお願いいたします。
又、このブログにスキ❣フォローをしていただけると元気もらえます！
あなたに役立つ元気ワクワク！情報お届けしていきます。
しんこきゅう Line友達登録はこちらをクリック→ https://lin.ee/O86sIjJ
では！今日も良い1日をお過ごしください。
「食べて幸せ！心も身体も元気！」
しんこきゅう（心幸食）母ちゃん 藤村綾子
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
【Instagram】https://shinkoq-matushiro.com/
【LINE友達登録お願いします】https://lin.ee/086sljJ
【フェイスブック】https://www.facebook.com/shinkoQmatushiro
【YouTube】https://youtu.be/0CnRLD6723M
チャンネル登録もよろしくお願いいたしまァ～す。(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
【ツイッター】https://twitter.com/resttime1998 フォローよろしく💛
【しんこきゅう（心幸食）母ちゃんのブログ 】https://note.com/shinkoq2022/ フォローしてくれると嬉しいです♪
------------------------------------
お店の情報はこちら
【しんこきゅう（心幸食）】
【日曜日限定！カレー専門店 肉盛りカレー野郎】
住所：長野市松代町松代１４９６－２２
電話・ファックス 026-214-3108
営業時間 11:00〜15:00(L.O.14:30)
17:30〜22:00(最終入店20:00 L.O.21:30)
定休日； 月曜日※月曜祝日の際は翌日代休
日曜限定 肉盛りカレー野郎※日曜のみカレー専門店に変身
#しんこきゅう
#心幸食
#小鉢懐石料理定食
#木島平村野菜
#昔ながらの豆乳焼きプリン
#ズッキーニ
#ゆるゆる糖質オフ
#身体に優しい料理
#100歳まで元気に働ける身体を作るプロジェクト
#居酒屋
#松代町
#松代ランチ
#松代定食
#松代お昼
#松代和食
#松代観光
#健康診断
#無添加
#手作り
#化学調味料不使用
#お惣菜
#お弁当
#持ち帰り
#テイクアウト
#宅配
#旬野菜
#地元野菜
#地消地産
#オーガニック
いいなと思ったら応援しよう！
