グルテンフリーのチーズしそ巻き
切れているプロセスチーズとシソを、米粉でできているギョウザの皮で巻いて焼きました。食卓の一品にも、お弁当にも、お酒のつまみにも合うと思います。
黒コショウ、ゆず入り七味、カレー粉、チリソース、マヨネーズ、ケチャップなど何でも合うと思います。もちろん、そのままでも美味しいです。
2回目の紹介になります。㈱井辻食産『お米の皮』22枚入り。小麦粉とは違った食感が楽しめます。
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２つお知らせがあります。１つは『グルテンフリー餃子(ギョウザ)』が先週の#料理でスキが多かった人に選ばれました。料理では自己初です。皆様、ありがとうございます。２つ目は、何度か書いているのですが、私は謙遜しているのでも何でもなく、ほんとうに普段料理をしないのでスキしていただけるのはとーっても有りがたいのですが、この先、手料理をすることはほとんどないと思います。フォローされるかどうかは、それも踏まえてご検討くださいませ。いいなと思ったら応援しよう！
