食事とカラダ　19

今回は食べ方についてです。

習慣によってご飯とおかずを
同時に食べていますよね。
ご飯は味が薄いから、おかずの味が濃くなる、
おかずを食べて、ご飯をほおばる。

そんな食べ方が習慣化すると、
ご飯を、必要以上にたくさん食べてしまう。
この食べ方が問題なんだと思います。

おかずを食べきってから、ご飯を食べると、
適量になる。

懐石料理の食べ方が、カラダのためには、
理にかなっている様に思います。

ただ、私はカツ丼が好きですけどね。