[健康] 朝食に最適！キウイフルーツがもたらす７つの効果！
せっかくNew Zealandにいるので、「Kiwi」にちなんで、キウイフルーツのことを今日は取り上げようと思います！
ニュージーランドに来てからというもの、日本にいる時よりもフルーツを摂取する量がかなり増えました！
特にりんご、バナナ、みかん、キウイフルーツたちが私のスムージーの基本的な主役です！最近ではブルーベリーも加わり、なんとなく目の調子が良いように感じます！（長時間のスマホ・パソコン後のかすみみたいなのが減った気がする、ブルーベリーの効果なのか知らんけど！！何事も思い込むってたまに大事よね笑 だから私はこれからもブルーベリーを食べ続ける！ちなみに、ブルーベリーのハーブティも夜寝る前に飲んでる）
で、今日はなんとなく目についたキウイフルーツのことについて調べてみた！
キウイに含まれる栄養素
ビタミンC
キウイに含まれる栄養素の中でも一番豊富なのがビタミンC！！
ビタミンCは体内で合成できないので、食べ物からの摂取は欠かせないですよね！ちなみにビタミンCにはこれまでにも何回も取り上げてきた「抗酸化作用」の効果があり、シミやくすみ、たるみにつながる細胞の酸化を予防してくれます！
特に夏が始まったニュージーランドでは、紫外線がとんでもなく強く、お肌の手入れは欠かせなくなるこの季節！外からのケアでは足りません、キウイフルーツのようなビタミンCを豊富に含んだフルーツも一緒に食べて内側からケアしてあげましょう！！！
また、朝晩は気温が下がり、日中との気温差がかなりある日もあるので、風邪をひきやすかったり、ストレスを溜め込んだ生活を強いられている人は、キウイフルーツのビタミンC効果で免疫力を高めましょう！
また水分も多く含むので、脱水症状を防ぐためにもキウイフルーツを食べてこの暑い夏を乗り越えましょう！
ビタミンE
キウイフルーツには、もう一つのビタミンが含まれています！それがビタミンEです！ビタミンEにも抗酸化作用が含まれていて、美肌効果が期待できるのはもちろん、血中のLDLコレステロール（悪玉コレステロール）の酸化を防ぐ働きがあり、動脈硬化や脳卒中といった加齢とともにリスクが上がる疾患の予防にもつながるでしょう。
さらに、夏でもエアコンの寒さや、外気との温度差により自律神経が乱れ、肩こりや冷え性に繋がります！ビタミンEはそういった冷えの改善、ホルモンバランスをコントロールする働きもあるため、女性にうれしいビタミンです。
そのほか、キウイフルーツに含まれる栄養素として、お馴染みの食物繊維、またカリウム、葉酸などもあります！
カリウム
ではここでカリウムについてみていきましょう！
キウイは、果物の中でもずば抜けてカリウムの含有量が多いことがわかっています。
摂取されたカリウムは、小腸で吸収された後全身の組織に運ばれ、大部分が腎臓によって排泄されます。カリウム量は、腎臓での再吸収の調節によって維持されており、血中のカリウム濃度は3.6～5.0mEq/Lに保たれています。
カリウムは、ナトリウムとともに、細胞の浸透圧を維持しているほか、酸・塩基平衡の維持、神経刺激の伝達、心臓機能や筋肉機能の調節、細胞内の酵素反応の調節などの働きをしています。また、カリウムは腎臓でのナトリウムの再吸収を抑制して、尿中への排泄を促進するため、血圧を下げる効果があります。
カリウムには、ナトリウム（塩分）が体に吸収されるのを抑制して排泄を促してくれるため、むくみの改善に最適。高血圧の予防にも寄与するでしょう。
脂っこいものを食べたりした後に簡単に食べれるキウイフルーツはいいかもしれませんね！
ニュージーランドだと、キウイは結構安く手に入るので（日本だと1個100円以上する？）積極的に取り入れたいですね〜！
セロトニン
キウイにセロトニンが含まれているわけではありませんが、セロトニンの生成を助ける成分が含まれています！それがトリプトファンとビタミンB６です！
トリプトファンは、タンパク質を分解してできるアミノ酸の一種で、体内でセロトニンやメラトニンを生成する基礎となる栄養素です！
そして、ビタミンB6は、トリプトファンからセロトニンを合成する際に必要になります！
セロトニンは神経伝達物質で、心の安定や良い睡眠につながる重要な物質です。セロトニンの分泌を促進するには、食物からのトリプトファン、ビタミンB6の摂取と合わせて、太陽の光を浴びることも大切です！
キウイの効果まとめ
豊富にふくまれるビタミンC、Eの抗酸化作用でコラーゲン生成を促し美肌効果、そして免疫力向上で風邪予防！
食物繊維により腸の働きを活性化、便秘の改善！
キウイはGI値（血糖値の上昇度）が低いため、血糖値のコントロール、安定させ、糖尿病のリスク軽減に寄与！
豊富に含まれるカリウムにより、ナトリウムの排出を助け、血圧を安定させることで心血管の健康をサポートすることで心臓病や高血圧のリスクを減らす、そしてむくみの改善にも効果的！
セロトニンの生成を助けるトリプトファン、ビタミンB6の効果によりセロトニンの生成を促し、睡眠の質を向上、快眠をサポートする！
低カロリーかつ栄養価が高く、水分や食物繊維が豊富なので満腹感を得やすいことからダイエット効果、間食を抑える助けになります！！！
まさに、キウイは手軽に摂れる健康のスーパーフードですね！！！
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