連載掲載レシピ『ふっくら焼き鮭のコツ』【公式】料理研究家　指宿さゆり

break up the fish meat into pieces.

好みの大きさに身をほぐす。

少し冷めてからの方が身もふっくら。

お写真は連載、掲載レシピより引用しております。

料理研究家　指宿さゆり
写真家　指宿慎一郎
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